Descripción del producto
La freidora ZGB de doble cubeta funciona con gas GLP y está configurada para preparar diferentes alimentos fritos mediante dos zonas independientes que permiten organizar simultáneamente distintas elaboraciones durante el servicio.
Material y dimensiones
La estructura está fabricada en acero inoxidable con acabado plateado y presenta unas dimensiones de 45,5 x 55,8 x 35,3 cm mientras su peso de 10 kg proporciona una configuración estable para instalar sobre una superficie de trabajo adecuada.
Doble zona de fritura
El equipo incorpora dos cestas y dos cubetas que permiten separar alimentos durante la preparación ofreciendo una solución práctica para cocinas donde se necesita trabajar con diferentes recetas sin utilizar un único depósito.
Control independiente
Los controles independientes permiten gestionar cada zona de acuerdo con las necesidades de cocción mientras las tapas ayudan a reducir las salpicaduras y a cubrir los depósitos cuando no se encuentran en funcionamiento.
Organización de condimentos
Los recipientes laterales permiten mantener condimentos y otros ingredientes de servicio cerca de la freidora facilitando el acceso durante la preparación y mejorando la organización de la estación de trabajo.
