Descripción del producto
Esta tostadora con cinta transportadora permite colocar el pan de manera continua para realizar ciclos sucesivos de tostado sin depender de cargas individuales siendo adecuada para servicios de desayuno en cafeterías hoteles panaderías restaurantes y cocinas de alta actividad.
Construcción y mantenimiento
La carcasa de acero inoxidable presenta una superficie lisa que facilita las tareas de limpieza mientras las rejillas posteriores permiten evacuar el calor generado durante el funcionamiento y ayudan a mantener organizada la zona de trabajo.
Rendimiento de tostado
Según la configuración seleccionada el equipo trabaja con potencias de 1350 W 2200 W o 2600 W y puede alcanzar capacidades de 150 300 o 450 rebanadas por hora para responder a distintos niveles de demanda.
Ajustes de funcionamiento
El sistema dispone de siete posiciones para controlar la velocidad de la cinta y la intensidad del tostado además de tres modos de calentamiento que permiten adaptar el uso de las resistencias superior e inferior a diferentes productos.
Uso y limpieza
La bandeja recogemigas se extrae para facilitar la retirada de restos después de cada jornada mientras el sistema de cinta permite preparar pan bagels bollos y donas de forma continua durante los periodos de mayor actividad.
