Descripción del producto
Este tostador de granos de café está diseñado para trabajar mediante calentamiento directo sobre una estufa de cocina o una pequeña estufa de gas, ofreciendo una solución práctica para realizar el proceso de tostado en casa. El tambor admite hasta 400 g de granos y proporciona un funcionamiento especialmente adecuado con cargas comprendidas entre 50 y 350 g para observar y controlar con comodidad la evolución del café durante cada ciclo.
Materiales y diseño funcional
El rodillo cilíndrico está fabricado en vidrio de cuarzo transparente, permitiendo visualizar el interior y seguir el cambio de color de los granos mientras reciben calor durante el proceso. El diseño de vidrio favorece una conducción uniforme del calor y crea una separación física entre los granos y la fuente de gas, mientras que la forma cilíndrica mantiene el café contenido durante el movimiento.
Funciones principales
Un motor de corriente continua impulsa automáticamente el tambor para mantener los granos en movimiento y favorecer una exposición más regular al calor durante el tostado. El sistema de fuego directo permite utilizar una cocina o un pequeño quemador de gas como fuente térmica, combinando observación visual y rotación automática para controlar con mayor facilidad las diferentes fases de preparación del café.