Descripción del producto
El exprimidor SAMMIC ECP 3420033 está diseñado para trabajar con cítricos y otros ingredientes indicados como frutas y verduras duras mediante un sistema de accionamiento por palanca que permite controlar directamente el proceso de exprimido.
Material y construcción
La estructura está fabricada en acero inoxidable con acabado plateado y presenta un peso aproximado de 10 kg proporcionando una base estable para utilizar el equipo sobre una superficie de trabajo adecuada.
Funcionamiento mediante palanca
El mecanismo se acciona manualmente mediante una palanca permitiendo aplicar presión sobre el ingrediente durante la preparación y ofreciendo un control directo de cada ciclo sin depender de un sistema de alimentación automática.
Aplicaciones principales
El aparato está indicado para cítricos además de frutas y verduras de mayor firmeza proporcionando una solución específica para diferentes tareas de extracción dentro de una zona de preparación.
Limpieza y mantenimiento
El diseño está orientado a facilitar la limpieza después del uso y los componentes correspondientes pueden lavarse a mano para retirar restos de pulpa y líquido antes de comenzar una nueva sesión.