Descripción del producto
La salamandra profesional eléctrica Gasfrit GFSS está diseñada para calentar gratinar y finalizar diferentes preparaciones en cocinas de hostelería mediante una potencia de 2000 W y un rango de temperatura regulable entre 50 y 300 C.
Material y dimensiones
La estructura está fabricada en acero inoxidable con acabado plateado y presenta unas dimensiones de 31 x 61 x 28 cm mientras su peso de 10 kg permite instalarla sobre una superficie de trabajo adecuada para el servicio profesional.
Control de temperatura
La regulación térmica permite adaptar el nivel de calentamiento a diferentes tipos de preparación dentro del intervalo indicado ofreciendo un control práctico cuando se requieren acabados distintos durante el trabajo cotidiano.
Temporizador y uso profesional
El temporizador de hasta 30 minutos facilita el seguimiento del tiempo de funcionamiento y complementa una configuración orientada a restaurantes bares cafeterías y otras cocinas donde se realizan tareas sucesivas de calentamiento y gratinado.
