Descripción del producto
Esta lámpara calefactora comercial para encimera está diseñada para mantener calientes patatas fritas pollo frito hamburguesas y otros aperitivos después de la cocción resultando adecuada para restaurantes cocinas establecimientos de comida rápida food trucks y uso doméstico.
Material y construcción
La estructura de acero inoxidable proporciona una superficie adecuada para el trabajo frecuente en zonas de servicio mientras el formato de encimera permite colocar el equipo cerca del área donde se preparan y entregan los alimentos.
Calentamiento e iluminación
El sistema incorpora un elemento calefactor de 1000 W junto con iluminación de tono cálido permitiendo conservar la temperatura de los alimentos y mantenerlos visibles durante el periodo comprendido entre su preparación y el servicio.
Diseño para alimentos fritos
El escurridor perforado facilita la separación del exceso de aceite de patatas y otros productos fritos mientras mantiene los alimentos dentro de la zona calentada para que permanezcan preparados para servir.
Limpieza y funcionamiento
Los componentes desmontables simplifican el mantenimiento después de cada jornada y el control mediante interruptor de encendido y apagado ofrece un manejo sencillo durante periodos de servicio continuo.