Descripción del producto
El extractor centrífugo de zumos HENDI está diseñado para procesar frutas verduras duras y cítricos mediante un sistema eléctrico de alta velocidad que permite preparar zumos de manera continua tanto en cocinas como en espacios donde se requiere un rendimiento frecuente.
Material y dimensiones
La estructura combina acero inoxidable ABS y polipropileno mientras la cuchilla está fabricada en acero inoxidable y el conjunto presenta unas dimensiones aproximadas de 490 x 280 x 510 mm para su instalación sobre una superficie de trabajo estable.
Velocidad y capacidad
El sistema centrífugo puede alcanzar hasta 3000 rpm y dispone de una capacidad indicada de 7 litros permitiendo procesar distintas cantidades de ingredientes durante sesiones consecutivas de extracción.
Procesamiento de ingredientes
La configuración está orientada a trabajar con frutas verduras de textura firme y cítricos utilizando la fuerza centrífuga para separar el zumo de los componentes sólidos mientras los ingredientes avanzan por el mecanismo interno.
Funcionamiento eléctrico
La alimentación mediante cable permite integrar el extractor en una estación de preparación con una toma eléctrica compatible ofreciendo una solución específica para la elaboración habitual de zumos de diferentes ingredientes.
