Descripción del producto
Esta freidora eléctrica comercial de 25 litros está diseñada para preparar patatas fritas pollo camarones aros de cebolla y otros alimentos en cafeterías servicios de catering puestos de comida rápida bares restaurantes y cocinas domésticas.
Material y capacidad
La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia y dispone de un depósito de gran capacidad acompañado por dos cestas galvanizadas con asas de plástico que permiten manipular diferentes porciones durante la fritura.
Control y calentamiento
El termostato permite ajustar la temperatura según el alimento preparado mientras los tubos calefactores de acero inoxidable con forma de U distribuyen el calor por el depósito y el indicador luminoso señala cuando el aceite está siendo calentado.
Diseño funcional
La tapa de acero inoxidable ayuda a reducir las salpicaduras de aceite y la placa destinada a recoger residuos contribuye a separar restos generados durante la cocción mientras las cestas pueden colgarse para facilitar el drenaje.
Limpieza y mantenimiento
El cabezal eléctrico desmontable e inclinable y el depósito extraíble permiten acceder con mayor comodidad al interior de la freidora después del uso facilitando la limpieza periódica y el mantenimiento de los componentes.