Descripción del producto
Esta freidora de gas de doble tanque incorpora dos depósitos de 8 litros y está diseñada para preparar patatas fritas pollo pescado aros de cebolla nuggets y otras recetas en restaurantes hoteles cafeterías puestos de comida y cocinas domésticas.
Material y configuración
La estructura está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario y combina dos zonas de fritura con cestas extraíbles y depósitos móviles que facilitan la organización de distintas preparaciones y el mantenimiento cotidiano.
Control de temperatura
La perilla de regulación permite ajustar el calentamiento proporcionado por gas propano facilitando la selección del nivel térmico necesario para diferentes alimentos y ofreciendo una respuesta rápida durante los periodos de uso continuo.
Seguridad durante el uso
Las cestas incorporan mangos de madera diseñados para reducir el contacto con las superficies calientes y las tapas ayudan a contener las salpicaduras mientras los espacios laterales permiten mantener condimentos cerca de la estación de fritura.
Limpieza y drenaje
Los depósitos y las cestas pueden retirarse para facilitar el vaciado y la limpieza mientras el sistema de filtración multicapa ayuda a separar residuos generados durante la preparación de los alimentos.
