Descripción del producto
Esta freidora comercial está diseñada para preparar corn dogs, salchichas de maíz, palitos de salchicha con queso y mozzarella mediante un sistema eléctrico de 3000 W que favorece un calentamiento rápido del aceite. La capacidad de 25 L resulta adecuada para servicios con numerosas porciones y permite utilizar el equipo en restaurantes, tiendas y cocinas donde estas preparaciones forman parte habitual del menú.
Materiales y diseño funcional
El cuerpo de acero inoxidable de grado alimentario proporciona una construcción resistente para un uso frecuente y facilita retirar los residuos que quedan sobre las superficies después de la fritura. Sus 2 filas de 12 ganchos ofrecen un total de 24 posiciones para sujetar diferentes piezas, mientras que las patas antideslizantes ajustables ayudan a mantener la freidora firme sobre la mesa durante toda la preparación.
Funciones principales
El control mediante perilla permite regular la temperatura entre 50 y 200 C para adaptar el calentamiento a los diferentes ingredientes y controlar mejor el acabado exterior de cada pieza. La combinación de potencia de 3000 W, depósito de 25 L y capacidad para múltiples unidades facilita organizar tandas amplias y mantener un ritmo de preparación constante durante las horas de mayor actividad.