Descripción del producto
Esta freidora comercial de 12 L está diseñada para preparar corn dogs, palitos de salchicha con queso y otros aperitivos fritos mediante un elemento calefactor de 1900 W que proporciona un calentamiento rápido y uniforme. Su capacidad permite cocinar varias unidades durante una misma tanda, facilitando la preparación continua en restaurantes de comida rápida, puestos móviles, cocinas domésticas y otros espacios con varias porciones.
Materiales y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable y dispone de una cesta para filtrar el aceite junto con una tapa que ayuda a mantener organizado el proceso de fritura. Las patas ajustables aportan estabilidad sobre la superficie de trabajo y el drenaje de aceite integrado facilita el vaciado del depósito durante las tareas de limpieza y mantenimiento.
Funciones principales
La temperatura se puede regular entre 50 y 250 C mediante una perilla que permite adaptar el calentamiento a diferentes ingredientes y niveles de fritura. Además de salchichas con queso y corn dogs, el depósito puede utilizarse para preparar patatas fritas, pollo y aros de cebolla, ofreciendo una solución versátil para menús con diferentes aperitivos calientes.
