Descripción del producto
Esta freidora comercial doble de propano está diseñada para cocinas con un volumen elevado de preparación y permite trabajar con diferentes alimentos fritos en restaurantes hoteles cafeterías supermercados puestos de comida rápida y entornos domésticos.
Material y diseño
La estructura está fabricada en acero inoxidable resistente a la corrosión y combina dos zonas de fritura con una construcción orientada al uso frecuente ofreciendo una superficie práctica para las tareas de limpieza y mantenimiento cotidiano.
Control de temperatura
El termostato ajustable permite regular el calentamiento generado por el gas propano para adaptar la fritura a productos como patatas pollo camarones pescado y aros de cebolla sin necesidad de utilizar electricidad para producir el calor.
Seguridad y almacenamiento
Las cestas incorporan mangos de tacto frío y las tapas ayudan a limitar las salpicaduras mientras los compartimentos laterales proporcionan espacio para mantener condimentos utilizados durante la preparación cerca de la zona de trabajo.
Mantenimiento
Las cestas y los depósitos de aceite son extraíbles para simplificar el vaciado y la limpieza mientras el sistema de separación multicapa contribuye a gestionar los residuos generados durante los ciclos de fritura.