Descripción del producto
Esta freidora comercial de gas GLP utiliza una configuración de doble tanque para preparar pollo patatas fritas rollos de huevo camarones y otros alimentos ofreciendo dos zonas de trabajo adecuadas para establecimientos comerciales y cocinas domésticas.
Material y construcción
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial y proporciona una construcción resistente para el uso frecuente mientras los depósitos móviles y las cestas extraíbles simplifican la manipulación de los alimentos y el mantenimiento.
Capacidad de fritura
Los dos depósitos ofrecen capacidades de 10 litros cada uno y el conjunto presenta un peso aproximado de 10 kg proporcionando espacio suficiente para organizar diferentes preparaciones durante los periodos de mayor actividad.
Regulación del calor
El control mediante perilla permite ajustar la temperatura suministrada por el gas propano y mantener el nivel de calentamiento necesario para cada receta sin utilizar electricidad como fuente principal para calentar el aceite.
Seguridad y limpieza
Las cestas incluyen mangos que reducen el contacto directo con las zonas calientes mientras las tapas ayudan a contener las salpicaduras y los componentes extraíbles facilitan la limpieza después de finalizar las tareas de fritura.