Descripción del producto
Esta freidora comercial de gas GLP está diseñada para preparar patatas fritas pescado pollo donas aros de cebolla camarones y otros alimentos mediante dos zonas de fritura que permiten organizar diferentes preparaciones durante un mismo servicio.
Material y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario con una superficie lisa resistente al óxido y la corrosión mientras las cestas extraíbles facilitan el drenaje del aceite después de retirar los alimentos.
Capacidad y funcionamiento
La configuración incorpora dos depósitos de 10 litros que proporcionan una capacidad adecuada para restaurantes de comida rápida cafeterías bares reuniones familiares y cocinas domésticas que necesitan preparar varias porciones de manera consecutiva.
Control de temperatura
El sistema funciona con gas licuado de petróleo sin necesidad de calentamiento eléctrico y dispone de una perilla regulable que permite ajustar el nivel de calor de acuerdo con el alimento y las condiciones necesarias para cada preparación.
Seguridad y mantenimiento
Las tapas ayudan a reducir las salpicaduras durante la fritura mientras los componentes extraíbles facilitan el vaciado del aceite y permiten acceder con mayor comodidad a las zonas que requieren limpieza después del servicio.