Descripción del producto
Esta freidora comercial de gas GLP está diseñada para preparar diferentes alimentos fritos y dispone de tres cestas asociadas a depósitos de 10 litros ofreciendo una configuración amplia para restaurantes cafeterías bares reuniones y cocinas domésticas.
Material y construcción
La estructura está fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario con una superficie lisa resistente a la corrosión mientras las cestas permiten organizar diferentes productos y favorecer el drenaje del aceite una vez finalizada la fritura.
Capacidad y aplicaciones
Los tres depósitos de 10 litros proporcionan una capacidad amplia para trabajar con alimentos como patatas fritas pescado pollo donas aros de cebolla camarones y otras preparaciones que requieren inmersión en aceite caliente.
Control de calentamiento
El sistema utiliza gas licuado de petróleo y dispone de regulación de la potencia de fuego mediante un termostato ajustable que permite modificar el nivel de calentamiento según el alimento y las necesidades de cada ciclo.
Uso profesional
La configuración de tres cestas facilita preparar diferentes productos durante el mismo periodo de servicio mientras el sistema de separación de residuos ayuda a gestionar las partículas generadas durante el uso continuado del aceite.
