Descripción del producto
Esta freidora comercial de gas GLP está diseñada para preparar patatas fritas pollo pescado aros de cebolla y otros alimentos en restaurantes bares cocinas domésticas y espacios donde se realizan preparaciones sucesivas durante el servicio.
Material y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial y combina un formato de encimera con cestas extraíbles que facilitan la introducción el drenaje y la retirada de los alimentos después de cada ciclo de fritura.
Capacidad y funcionamiento
La capacidad indicada de 10 litros permite preparar aproximadamente de cinco a seis porciones según el tipo de alimento mientras la configuración de doble zona facilita organizar diferentes preparaciones durante una misma sesión de trabajo.
Control de calentamiento
La potencia de fuego puede ajustarse para adaptar la intensidad del calentamiento a las necesidades de cada receta proporcionando un manejo flexible cuando se preparan alimentos con distintos tiempos y condiciones de fritura.
Seguridad y mantenimiento
La cesta de acero inoxidable incorpora un mango de tacto frío y la tapa ayuda a reducir las salpicaduras de aceite mientras los componentes accesibles permiten realizar la limpieza cotidiana con mayor comodidad.
