Descripción del producto
Esta freidora comercial de doble tanque GLP está concebida para restaurantes hoteles cafeterías supermercados puestos de comida rápida y cocinas domésticas donde se necesita preparar diferentes alimentos fritos con un sistema de calentamiento a gas.
Material y construcción
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial apto para uso alimentario ofreciendo una superficie resistente a la corrosión que puede limpiarse diariamente después de preparar pollo patatas pescado y aros de cebolla.
Control y calentamiento
El termostato ajustable permite regular la temperatura durante la fritura mientras el sistema utiliza gas propano para proporcionar calentamiento sin depender de una resistencia eléctrica integrada.
Seguridad y organización
Las cestas de acero inoxidable incorporan mangos de tacto frío y las tapas ayudan a reducir las salpicaduras mientras los compartimentos laterales permiten mantener condimentos y otros elementos de preparación cerca de la zona de trabajo.
Limpieza y mantenimiento
Las cestas y los depósitos de aceite pueden retirarse para facilitar el vaciado y la limpieza mientras el sistema de filtración multicapa ayuda a separar residuos durante el uso prolongado del aceite.
