Descripción del producto
Esta freidora comercial de doble tanque está diseñada para preparar patatas fritas pollo pescado aros de cebolla y otros alimentos mediante dos zonas independientes que permiten trabajar con distintas elaboraciones durante un mismo periodo de servicio.
Material y capacidad
La estructura está fabricada en acero inoxidable y dispone de dos depósitos de 10 litros acompañados de dos cestas de fritura ofreciendo una configuración amplia para restaurantes puestos de comida bares de aperitivos y cocinas domésticas.
Control independiente
Cada zona incorpora su propio ajuste de intensidad con niveles alto medio y bajo permitiendo adaptar el calentamiento a diferentes alimentos mientras el indicador facilita comprobar el nivel seleccionado durante el funcionamiento.
Diseño funcional
Las aberturas de refrigeración con forma de S favorecen la ventilación y la disipación del calor mientras la base de goma antideslizante contribuye a mantener el equipo estable sobre la superficie de trabajo.
Accesorios incluidos
El conjunto incorpora un medidor de temperatura del aceite dos cestas dos tapas tres botellas exprimibles y un estante lateral para salsas proporcionando los elementos necesarios para organizar la fritura y el servicio de diferentes preparaciones.
