Descripción del producto
Esta freidora comercial a gas GLP incorpora dos depósitos de 10 L y está diseñada para preparar patatas fritas, nuggets de pollo, aros de cebolla, camarones, alitas y otros aperitivos sin depender de una fuente de calentamiento eléctrica. La configuración de doble tanque permite separar diferentes alimentos y facilita mantener un ritmo de preparación constante durante los periodos de mayor demanda.
Materiales y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial y dispone de depósitos móviles y cestas extraíbles que simplifican el vaciado del aceite y las tareas habituales de limpieza. Los mangos de plástico de las cestas ayudan a manipularlas con mayor comodidad, mientras que las tapas permiten cubrir las cubas cuando corresponde durante el uso y el mantenimiento.
Funciones principales
Cada zona dispone de un mando giratorio para ajustar la intensidad del calentamiento y adaptar la temperatura del aceite a diferentes tipos de alimentos y tiempos de fritura. Con una capacidad total distribuida en dos cubas de 10 L y un peso indicado de 10 kg, esta freidora resulta adecuada para restaurantes, supermercados, puestos de comida rápida, bares de aperitivos y cocinas domésticas con necesidades de alta capacidad.
