Descripción del producto
Esta freidora comercial a gas dispone de una capacidad de 10 L y funciona con GLP para preparar patatas fritas, pollo, pescado, aros de cebolla y otros alimentos sin depender de un sistema calefactor eléctrico. Su volumen permite preparar aproximadamente de 5 a 6 porciones y resulta adecuado tanto para restaurantes y bares como para cocinas domésticas que requieren una freidora de mayor capacidad.
Materiales y diseño funcional
La estructura está fabricada en acero inoxidable de grado comercial para soportar un uso frecuente y facilitar las tareas habituales de limpieza y mantenimiento. La cesta extraíble de acero inoxidable permite escurrir los alimentos después de la fritura, mientras que el mango de tacto frío y la tapa ayudan a manipular el equipo con mayor comodidad durante la preparación.
Funciones principales
La potencia de la llama se puede ajustar para adaptar el calentamiento del aceite a diferentes alimentos y tiempos de cocción, proporcionando mayor control durante cada servicio. Su combinación de capacidad de 10 L, calentamiento mediante GLP y componentes desmontables proporciona una configuración práctica para preparar diferentes recetas fritas en cocinas comerciales y domésticas.
