Descripción del producto
Esta freidora automática está diseñada para restaurantes cafeterías bares cocinas de comida rápida y otros espacios donde se necesita controlar con precisión el tiempo de fritura mientras el mecanismo de elevación automatiza la subida y bajada de la cesta.
Sistema de elevación y control
El mecanismo de elevación automática trabaja junto con una pantalla LCD digital y un sistema de control mediante microordenador que permite gestionar la temperatura y el tiempo de preparación de manera coordinada durante cada ciclo.
Potencia y temperatura
La potencia de 3500 W favorece un precalentamiento rápido y una recuperación eficiente de la temperatura del aceite mientras el ajuste térmico permite seleccionar valores entre 0 y 200 C según el alimento que se vaya a preparar.
Capacidad y mantenimiento
El depósito de aceite tiene una capacidad de 14 litros y puede retirarse para facilitar los cambios de aceite y la limpieza interior después del uso ayudando a mantener una zona de preparación más organizada.
Aplicaciones
La freidora puede utilizarse para preparar patatas fritas pollo pescado y otros alimentos compatibles ofreciendo una combinación de control digital temporizador y elevación automática adecuada para ciclos repetidos de trabajo.
