Descripción del producto
Esta extrusora está orientada a la fabricación de snacks inflados a partir de arroz y maíz y permite obtener numerosas formas para ampliar la variedad de productos ofrecidos en puestos de comida, pastelerías y pequeños negocios. Su capacidad de 25 a 50 kg por hora proporciona un rendimiento adecuado para preparar palitos huecos, palitos sólidos, formas retorcidas, piezas similares a galletas y otros aperitivos inflados.
Materiales y diseño funcional
La construcción utiliza componentes de hierro fundido y acero fundido y presenta un diseño compacto que facilita integrar el cabezal en una zona de producción preparada para este tipo de maquinaria. Los 10 moldes permiten cambiar el perfil del producto y el cortador de velocidad ajustable facilita controlar la longitud de los snacks mientras salen de la máquina.
Funciones principales
La velocidad de trabajo comprendida entre 500 y 600 rpm contribuye a mantener una producción continua y permite adaptar posteriormente los snacks a recetas dulces, picantes o con otros condimentos compatibles. El cabezal requiere una unidad motriz externa y puede utilizarse con un motor monofásico de cuatro polos de 4 a 5,5 kW o con un motor diésel de 6 a 8 caballos de potencia.
