Descripción del producto
Esta extrusora para arroz y maíz inflado está concebida para producir snacks de diferentes formas mediante un proceso continuo, resultando adecuada para puestos callejeros, restaurantes, pastelerías y pequeñas fábricas de aperitivos. La producción indicada de 25 a 50 kg por hora permite preparar cantidades comerciales de palitos, piezas huecas, formas retorcidas y otros productos elaborados principalmente con arroz o maíz.
Materiales y diseño funcional
El cabezal está construido con componentes de hierro fundido y acero fundido y mantiene un formato compacto para facilitar su integración en diferentes áreas de trabajo. Los 10 moldes incluidos permiten cambiar la forma del snack durante la producción, mientras que el cortador de velocidad ajustable facilita controlar la longitud y presentación de las piezas a medida que salen de la extrusora.
Funciones principales
La velocidad de funcionamiento se sitúa entre 500 y 600 rpm y proporciona un flujo adecuado para transformar las materias primas en snacks inflados de distintas configuraciones. La unidad se suministra como cabezal y necesita una fuente motriz externa para funcionar, siendo compatible con un motor monofásico de cuatro polos de 4 a 5,5 kW o con un motor diésel de 6 a 8 caballos de potencia.
