Descripción del producto
Este calentador comercial para patatas fritas funciona como una estación de mantenimiento de temperatura destinada a conservar calientes alimentos recién preparados antes del servicio siendo adecuado para bufés restaurantes establecimientos de comida rápida y zonas de despacho.
Material y diseño
La estructura está fabricada en acero inoxidable y combina una estación de descarga con iluminación cálida ofreciendo una zona específica donde depositar patatas fritas pollo hamburguesas y aperitivos después de finalizar su preparación.
Potencia de calentamiento
El elemento calefactor eléctrico desarrolla una potencia de 1000 W y mantiene una aportación constante de calor para reducir la pérdida rápida de temperatura mientras los alimentos permanecen esperando su entrega o reposición en el bufé.
Escurrido de alimentos
El escurridor perforado permite evacuar parte del aceite sobrante de los productos fritos y ayuda a mantener organizada la zona de servicio mientras la iluminación integrada facilita visualizar los alimentos disponibles.
Mantenimiento y control
Los componentes desmontables facilitan la limpieza periódica y el sistema de encendido y apagado permite controlar el funcionamiento de forma directa durante las diferentes fases del servicio.